Hôtel l'arena (Chateaux et hotels de France / Chateaux et Hotels collection) 145, rue Gal. de Gaulle 83600 Fréjus
Cette attachante demeure méridionale égrène une palette subtile d’ocres sur les patines des murs et les sols habillés de Salernes. Les chambres claires voient la vie aux couleurs des tissus de Provence et contemplent un patio exquis. Au fond du jardin exotique, dans l’ancien bâtiment, six autres chambres ont vu le jour et disposent même d’un petit salon en rez-de-chaussée. Dans cette ambiance ensoleillée, la présence de la ville s’oublie. Dès les beaux jours, le petit déjeuner est servi en terrasse près de la piscine et le nouveau chef explore un séduisant répertoire gastronomique régional qui privilégie les saveurs de la mer. Chambre à partir de 100 euros