Situé à Rostassac, sur la D660, l'Auberge du Vert est à quelques minutes de Cahors. C'était autrefois un relais de poste. Spécialités: foie gras de canard, omelette aux cèpes, magret et confit de canard, agneau du Quercy, truffes, vins de Cahors. 7 chambres Chambre à partir de 40 euros