Auberge de l'arbousier** 50, av. de Carcassonne. 11200 HOMPS
Sur les berges du canal du Midi, l'Auberge de l'Arbousier est un ancien chai rénové. La salle de restaurant comporte des murs en pierre et le plafond est fait de bois. La terrasse donne sur les bords du canal, à l'ombre des platanes. 11 chambres Chambre à partir de 50 euros